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#ピティヴィエ ・ ・ フランス🇫🇷ロワール県の ピティヴィエ市の伝統の焼き菓子。 ・ ・ 材料はガレット・デ・ロワと同じです。 写真のピティヴィエは昔ながらの スタイルバージョン👌 ・ ・ フォンダン(砂糖衣)は土台のケーキが 透けて見えるぐらい薄くかけて、 ドレンチェリー🍒で飾るのが、 昔から伝わるピティヴィエ。 ・ ・ ドレンチェリー🍒懐かしい〜😋 ・ ・ 今風のパイ生地に包んだ、バージョンもあります。パティストリーでは、 新旧のピティヴィエが並んで 売られているそうです。 ・ ・ 絶妙な配合のこのケーキ🎂、 見た目はとっても地味ですが😅 味はめちゃくちゃ美味しいです✨✨ 過去作った５位には入る👌 ・ ・ アーモンドプードルたっぷりの 贅沢なケーキ💕 ・ ・ #ピティヴィエフォンダン #ピティヴィエグラッセ #フランス菓子 #フランス地方菓子 #フランス伝統菓子 #フランス焼き菓子 #フランス大好き #フランス大好き🇫🇷 #フランス好きな人と繋がりたい #ケーキ好きな人と繋がりたい #ケーキ大好き #手作りケーキ #手作りお菓子 #手作りお菓子記録 #ママンの手作りお菓子 #ママンの手作りケーキ #ガレットデロワ #ピティビエ #フォンダン #お菓子作り好きな人と繋がりたい #エコールタンタン #大森由紀子地方菓子教室 #crossstitchkan #クロスステッチ館 #cake#pithiviers

ReikoNakamura:ハンドメイド愛好家です(@maromin1214)がシェアした投稿 – 2020年Jan月22日pm11時48分PST

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