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#ラングドック・ルシヨン ・ ・ 南フランス🇫🇷の地方菓子。 このロールケーキは、 ヴィーナスの腕と呼ばれ、 ・ ・ 生クリームではなく、 citron🍋が入ったカスタードを 巻いて作ります。 ・ ・ レモン🍋の爽やかな酸味が 新鮮なカスタード。😃 ・ ・ ヴィーナスの腕なので、 細めのロールケーキ🧁 ・ ・ 太くすると、ヴィーナスじゃなくなるのね😅 スペイン🇪🇸よりの南フランスでは、 ブラ・ド・ジタンという名前で 呼ばれています。 ・ ・ 仕上げは柑橘系のジャムを塗って、 ローストアーモンドと、あられ糖を トッピング☺️ ・ ・ #エコールタンタン #フランス大好き #フランス地方菓子 #フランス焼菓子 #フランス菓子 #南フランス菓子 #ロールケーキ #ロールケーキ作り #ラングドックルシヨン #レモンカスタード #レモンクリーム #手作りお菓子 #手作りケーキ #フランス伝統菓子 #フランス大好き #フランス大好き🇫🇷 #手作りお菓子 #手作りお菓子記録 #ママンの手作りお菓子 #ママンの手作りケーキ #お菓子記録 #南フランス菓子 #ヴィーナスの腕 #クロスステッチ館 #crossstitchkan

ReikoNakamura:ハンドメイド愛好家です(@mar
omin1214)がシェアした投稿 – 2019年Dec月26日am5時01分PST

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